PAN CON TOMATE

Préparez des tranches fines de pain (épaisseur d’environ 1 cm) sur lesquelles vous allez frotter finement de l’ail (faire un Z avec la gousse d’ail sur la tranche de pain). Coupez une tomate en 2 puis frottez-la sur le pain de façon à déposer la pulpe, versez légèrement de l’huile d’olive puis assaisonnez avec un soupçon de sel.

Vous pouvez déguster les tranches de charcuterie déposées sur les bouts de pain assaisonnés. A déguster sans modération.

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